札幌都心のにぎわいに設えた、落ち着きの空間。窓の外にはイチョウ並木や赤れんが前庭の豊かな緑が広がります。北海道産を中心に新鮮な素材を選りすぐり、塩やおだしにもこだわった和食は、どれも深い味わい。旬の味覚とお酒の絶妙な組み合わせを、心ゆくまでお楽しみください。
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炙り・海鮮・旬野菜 閤 CUGURIDO