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ー カルパッチョ

• 真タコとバジルのカルパッチョ 680円
• トロサーモンとイクラのカルパッチョ 780円
• 本日の鮮魚のカルパッチョ 780円
• カツオとミョウガのカルパッチョ 780円

ー 醍醐五大鍋

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  炙りもつ鍋

  １人前1,280円

• 天然海老のしゃぶしゃぶ １人前1,280円
• 新冠産黒豚のしゃぶしゃぶ １人前1,480円
• 仙台牛タンのしゃぶしゃぶ １人前1,480円
• 播州百日鶏のしゃぶしゃぶ １人前1,480円

ー 山の幸・海の幸

• 天然海老のマヨネーズ炒め 880円
• 天然海老のから揚げ 780円
• 天然海老とクリームチーズの揚げ湯葉巻き 650円
• 秘伝のモツ串 数量限定（２本）580円
• 国産牛モツの鉄板味噌焼き 880円
• 有機野菜の炙りバーニャカウダ風 680円

ー 滝川産あいがも

• 滝川産あいがものロースト 柚子胡椒を添えて 1,180円
• 滝川産あいがもと葱のペペロンチーノ 980円

ー めし

• じゃこ玉ご飯 580円
• チャンジャめし 580円
• 田口料理長のガーリックライス 680円
• ちりめん山椒とハラスの京風茶漬け 600円
• 炙りサバ寿司 780円
• ヤミツキ脂身丼 680円
• DAIGOロール 980円

ー 仙台牛タン

• 仙台牛タンの葱塩焼き 1,280円
• 仙台牛タンのしゃぶしゃぶ １人前1,480円

ー 和のパスタ

• 炙り明太子のパスタ 780円
• 天然海老とトビッコのクリームパスタ 880円
• 伊達産鶏と葱のパスタ　豆乳クリーム仕立て 980円
• 滝川産あいがもと葱のペペロンチーノ 980円
• 新冠産黒豚と有機野菜のパスタ 980円
• 天然海老のニンニク焼きラーメン 880円

ー 播州百日鶏

• 播州百日鶏のしゃぶしゃぶ １人前1,480円
• 播州百日鶏のとりわさ 650円
• 播州百日鶏の刺身 680円

ー 麺料理

• 伊達産鶏のビーフン 880円
• 鶏にゅうめん ５５０円

ー 新冠産黒豚

• 新冠産黒豚のニンニク焼き 880円
• 新冠産黒豚の室蘭焼き (2本)680円
• 新冠産黒豚のトロロ角煮 780円
• 新冠産黒豚と有機野菜のパスタ 980円

ー 一品料理

• チャンジャ 500円
• 博多ひとくち餃子 680円
• 炙り明太子 550円
• 伊達産鶏のヤミツキ手羽盛り 880円
• 醍醐のニンニクトースト 680円
• 揚げかまぼこわさびマヨネーズ添え 580円
• 黒枝豆 500円
• 漬物盛り合わせ 550円
• 田口さんのチーズハムカツ 480円
• 醍醐の冷奴 600円
• 醍醐のさつま揚げ 650円
• かぼちゃの種 480円
• やわらかアンデスポテト岩塩を添えて 500円
• ガーリックフライドポテト 550円
• チーズ盛り合わせ 980円
• ホタテ耳の塩辛 500円
• 烏賊の塩辛 500円
• ホヤの塩辛 600円
• 炙り塩辛じゃがバター添え 600円
• 季節の珍味盛り合わせ 円

ー 伊達鶏

• 伊達産鶏の串焼き (2本)680円
• 伊達産鶏の唐揚げ（ザンギ） 780円
• 伊達産鶏の甘辛がぶり焼き 780円
• 伊達産鶏のヤミツキ手羽盛り 880円
• 伊達産鶏の鉄板焼き 980円
• 伊達産鶏のビーフン 880円
• 伊達産鶏と葱のパスタ　豆乳クリーム仕立て 980円

ー デザート

• 【名物】醍醐プリン 500円
• 【名物】サムライのプリン 550円
• 日替わり瓶プリン 550円
• カステラパフェ 580円
• 白玉パフェ 580円
• アイス大福 480円
• 豆乳レアチーズケーキ 480円
• 日替わりデザート 550円
• 日替わりシャーベット 480円

ー サラダ

• トロサーモンとオニオンのサラダ 780円
• 天然海老のシーザーサラダ 780円
• たっぷり野菜を岩塩とオリーブオイルで楽しむサラダ 780円
• Daigo流ラーメンサラダ 780円
• 有機ほうれん草とちりめんじゃこのサラダ 780円
• シャキシャキじゃがいもサラダ 680円
• 豆腐と京野菜の肉味噌ハリハリサラダ 780円

ー 今月のお刺身

• 季節のお刺身三点盛り合わせ 1980円
• 季節のお刺身五点盛り合わせ 2780円
• 季節のお刺身七点盛り合わせ 3480円